Mereng Hamurundan Pasta Kekleri İle Pasta Tarifi.
1. Pasta keklerini yavaşça ambalajlarından çıkarın.
2. Pasta keklerinin arasına kremayı sürerek pastayı toplayın.
3. Pastanın kenarlarını ve üstünü krema ile kapatıp çikolata kırıntıları veya kabuklu yemişler ile süsleyin.
4. Pastayı hazırladıktan hemen sonra buzdolabına koyun, bir saat sonra pastayı servis edebilirsiniz.
Beze pastası için krema tarifi: 2 yumurtayı 2 yemek kaşığı unu ve 1,5 bardak şekeri karıştırın, üzerine 1 bardak süt ekleyip tüm malzemeleri karıştırın, karıştırmaya devam ederken koyulaştırılana kadar kısık ateşte pişirin. 350 g yumuşatılmış tereyağını mikser ile çırpın, üzerine pişirdiğiniz karışımı azar azar ekleyerek yoğun bir krema kıvamına gelene kadar çırpmaya devam edin.