Слоеный пирог с баклажанами

Вам понадобится

300 гр

Описание:

Всем любителям российской и европейской кухни знаком торт Наполеон - классика, проверенная временем. Наши слоеные коржи позволяют приготовить этот всеми любимый торт быстро и легко. В то время как выпечка слоенных коржей в домашних условиях - это длительный, трудоемкий процесс, с которым справится не каждая хозяйка.

Подробнее

ссылка

Ингредиенты

Коржи Наполеон-Черока 300гр
2 средних баклажана
2 средних помидора
250-300г бекона сырого или с/к
Несколько веточек укропа
Сыр 200-250гр
Майонез
Соль, перец по вкусу

Способ приготовления

Баклажаны нарезать мелкими кубиками, обжарить до готовоности на небольшом количестве растительного масла, остудить. Помидоры нарезать мелкими кубиками, смешать с баклажанами и майонезом. Бекон нарезать небольшими кусочками, обжарить без масла, остудить. Мелко нарезать укроп, смешать с натертым на крупной терке сыром.