煎饼加苹果
你们需要: “在最好的家庭传统”Cheroka“在家做的煎饼”煎饼粉 4个苹果,黄油4汤匙。勺子,糖4汤匙。勺子,葵花籽油。
1. 从面粉混合物中准备面团:
- 将包装内容物倒入碗中。
- 加入500毫升温水(40°C)。彻底混合混合物直至团块消失并获得均匀的团块。
2. 将苹果去皮,切成4块,取出核心,切成5毫米厚的块。将黄油,糖和苹果放入锅中。将苹果焦糖化,不断搅拌约10-12分钟,直到苹果变成琥珀色。
3. 将葵花籽油倒在热锅上,倒入所需量的面团,并在其上放上7-10个焦糖苹果片(在苹果上面,你可以倒一层薄薄的面团,这样当翻过煎饼时它们就不会燃烧)并烘烤煎饼1每边2分钟。剩下的焦糖苹果,你可以倒完成的煎饼。祝你胃口好!你们的Cheroka! |
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煎饼加香蕉
你们需要:“在最好的家庭传统”Cheroka“在家做的发酵粉煎饼”煎饼粉,4香蕉,葵花籽油。
1. 从面粉混合物中准备面团:
- 将包装内容物倒入碗中。
- 加入500毫升温水(40°C)。彻底混合混合物直至团块消失并获得均匀的团块。
2. 将香蕉去皮,切成3毫米厚的圆圈。
3. 将葵花籽油倒在热锅上,倒入所需量的面团,并在其上放上7-10片香蕉(在香蕉上面,你可以倒一层薄薄的面团,这样当转动另一面的煎饼时,它们不会被烧焦)。每边2分钟。祝你胃口好!你们的Cheroka! |
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“太阳的”油煎饼加胡萝卜
你们需要:
- 在最好的家庭传统”Cheroka“在家做的油煎饼”煎饼粉;
- 生胡萝卜1个
- 洋葱1个。
推荐烹饪方法:
1. 在粗磨碎机上磨胡萝卜。
2. 将洋葱切碎。
3. 将洋葱和胡萝卜中的葵花籽油炒至准备好(约10分钟)。冷却下来。
4. 将现成面粉混合物“自制煎饼”的包装内容物倒入碗中。加入250毫升温水(40-50°C)。彻底混合混合物直至团块消失并获得均匀的团块。
5. 将沸油炒的蔬菜放入准备好的面团中煎饼,拌匀。
在热锅中烘烤煎饼,用黄油或脂肪涂抹。
祝你胃口好!你们的Cheroka!
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油煎饼加熟鸡蛋和生葱
你们需要:
- 在最好的家庭传统”Cheroka“在家做的油煎饼”煎饼粉;
- 4个煮鸡蛋;
- 葱花30克
推荐烹饪方法:
1. 现成面粉混合物“自制煎饼”包装内容倒入碗中。
2. 加入250毫升温水(40-50°C)。 彻底混合混合物直至团块消失并获得均匀的团块。
3. 切成煮熟的鸡蛋和葱。
4. 将切碎的煮鸡蛋和切碎的葱放入面团中煎饼,拌匀。
在热锅中烘烤煎饼,用黄油或脂肪涂抹。
祝你胃口好!你们的Cheroka! |
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假的合子或者煎饼加肉.
你们需要: 在最好的家庭传统”Cheroka“在家做的发酵粉煎饼”煎饼粉, 300克碎肉(猪肉加牛肉),洋葱1个,莳萝25克,盐和胡椒粉,葵花籽油。
1. 将碎洋葱和莳萝加入碎肉,盐和胡椒粉中。好好混合。
2. 准备煎饼面团:
-将包装内容物倒入碗中。
- 加入500毫升温水(40°C)。彻底混合混合物直至团块消失并获得均匀的团块。
3. 形成一块薄肉末。
4. 将葵花籽油倒在热煎锅上,倒入所需量的面团(煎饼不应该很厚,但不能很薄)。立刻,直到煎饼被抓住,将碎肉放在煎饼的一半上,从约2厘米的边缘向后退。用另一半煎饼盖上碎肉,用刮刀轻轻按压边缘,使它们粘在一起(如果煎饼不是正好在中间,你可以添加一点测试)。将煎饼转到另一边煎一分钟。取下盘子上的煎饼,同样制作第二个煎饼。之后,将第一个煎饼放回锅中,将平底锅上的两个煎饼煎至平底锅上10-12分钟,直到肉被煮熟(煎饼必须翻过来使它们不会被烧掉)。祝你胃口好!你们的Cheroka! |
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在家做的油煎饼加鸡肉和蘑菇
你们需要:“在最好的家庭传统”Cheroka“在家做的油煎饼”, 150克鸡柳,100克新鲜香菇, 1 луковица, 1个洋葱,葵花籽油,盐,胡椒粉。
1. 把鸡柳,洋葱,香菇切碎。
2. 在植物油中炒洋葱,加入切碎的香菇并炒,搅拌10分钟。
3. 单独煎炸,切碎的鸡胸肉。鸡肉煮熟后,将炒好的蘑菇放入锅中。将盐和胡椒调味,混合均匀,凉爽。
4. 从包装方法推荐的混合物中准备面团。
5. 将冷却的馅料放入面团中煎饼,拌匀。
6. 在热锅中,用油或油脂涂抹从两边烤薄煎饼。
祝你胃口好!你们的Cheroka! |
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素饭洋葱小面包的作法
你们需要: “在最好的家庭传统”Cheroka“在家做的素的发酵粉煎饼”煎饼粉,植物油,2个中等洋葱。
1. 将洋葱切碎,在葵花籽油中煮8-10分钟,直至煮熟,加盐调味,凉爽。
2. 将混合物从袋子倒入碗中。加入100毫升温水和1汤匙植物油,充分混合,直至团块消失,并获得均匀的稠度。
3. 在面团中加入褐色洋葱,混合。用毛巾盖住面团,放入温暖的地方40-50分钟,使其适合。
4. 将面团分成7块,形成圆形面包。将面包放在涂有油脂的烤盘上,放置10-15分钟(烘烤前,用毛巾盖住面包,使顶层面团不会变干)。
5. 在200°C的烘箱中烘烤25-30分钟。祝你胃口好!你们的Cheroka!
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甜奶渣糕
你们需要:“在最好的家庭传统”Cheroka“在家做的发酵粉煎饼”煎饼粉,橙皮2茶匙顶部,45克黄油,50克蜜饯或葡萄干,100克水。
1) 将袋装混合物放入碗中,加入热情,融化的黄油,水并彻底揉捏面团。加入蜜饯或葡萄干混合。让面团放置30-40分钟。
2) 将面团成型并放入表格中。面团应占一半的形状。
3) 在200℃下烘烤30-40分钟(当面团为适合的形状时)30-40分钟。
在上升过程中,面团最好用毛巾覆盖。橙皮可以用1茶匙柠檬皮顶部代替。
准备结冰。
釉料需要1个生蛋清和100克糖粉,这样釉料是白色的,你可以加入1茶匙柠檬汁。用浓稠泡沫的混合器混合。在略微冷却的库利希上涂上釉料。 |
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面糊鱼的作法
你们需要:“在最好的家庭传统”Cheroka“在家做的发酵粉煎饼”煎饼粉,鱼片500克,葵花籽油,盐,胡椒粉。
1. 将鱼切成2-3厘米宽的部分,放入碗中,加入盐,胡椒粉调味,然后腌30-40分钟。
2. 按照建议从混合物中制备面团。
3. 将每块鱼放入面糊中,用中火煎至熟。碎片应放在装有大量植物油的加热锅中。
烤好后的成品必须放在纸巾上以吸收多余的脂肪。
而不是鱼,你可以采取500克鸡胸肉片。将鱼片,盐和胡椒粉碎,切成2-3厘米的部分,然后重复步骤2到4。
在击球手是非常好吃的蟹棒。必须将木棒解冻并切成两半。此外,烹饪方法类似。
祝你胃口好!你们的Cheroka! |
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素饼干加葡萄干或果脯的作法
你们需要: 在最好的家庭传统”Cheroka“燕麦油煎饼”煎饼粉,100克燕麦片,100克水,70-80克葡萄干,蜂蜜2汤匙,1个柠檬或4茶匙柠檬皮。
1. 柠檬皮是一层薄薄的柠檬皮。为了得到它,你需要清洗柠檬,然后用精细的磨碎机从柠檬上去掉果皮的上部(黄色)部分。
2. 将袋中的内容倒入碗中,加入燕麦片,水,蜂蜜,葡萄干(如果葡萄干干燥,可以在温水中浸泡10-15分钟),加入4茶匙柠檬皮,调匀。
3. 将面团擀成5-7毫米的厚度,切成任何形状。
面团也可以分成小球和手,形成直径为5-6厘米,厚度为5-7毫米的圆形。
4. 在一个温度下在烤箱中烤饼干15分钟
200 °С.
这个食谱中的葡萄干可以用蜜饯水果,坚果,切碎的杏干或其他干果代替。
祝你胃口好!你们的Cheroka! |
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客人可以把不甜的甜奶渣糕感到惊讶
你们需要:“在最好的家庭传统”Cheroka“在家做的发酵粉煎饼”煎饼粉,30克黄油,水110克,100克生香菇,100克洋葱,100克胡萝卜。
1) 将蘑菇和洋葱切碎,将胡萝卜放在粗磨碎机上。
2) 在葵花籽油中加入洋葱和胡萝卜,10分钟后加入蘑菇,炒至准备好,加盐调味。如果填充物中有很多葵花籽油,则将填料放在筛子上。
1 - 选项
1) 将袋混合物,融化的黄油,水放入碗中,彻底揉成面团。加入冷冻灌装并彻底搅拌。让面团放置30-40分钟。
2) 将面团分成8份(趟食者的数量可根据模具而变化),并放入小型模具中制作蛋糕。面团应该占模具的一半左右。
3) 在200℃的温度下烘烤30-40分钟(当面团为适合的形状时)25-30分钟。
准备结冰。
釉料需要1个生蛋清和少许盐。用浓稠泡沫的混合器混合。在略微冷却的“甜奶渣糕”上涂上釉料。
而不是釉,你可以使用酸奶油或蛋黄酱与切碎的绿色蔬菜。
2 - 选项。
1) 将袋混合物,融化的黄油,水放入碗中,彻底揉成面团。让面团放置30-40分钟。
2) 将面团和馅料分成8块(蛋糕的数量可根据模具而变化),与馅料一起形成圆形蛋糕,并将每个面团放入用于蛋糕的小模具中。面团应该取一半的模具。
3) 在200℃的温度下烘烤30-40分钟(当面团为适合的形状时)25-30分钟。
准备结冰。
釉料需要1个生蛋清和少许盐。用浓稠泡沫的混合器混合。在略微冷却的“甜奶渣糕”上涂上釉料。
而不是釉,你可以使用酸奶油或蛋黄酱与切碎的绿色蔬菜或甜椒。
甜奶渣糕在涂上蛋白质釉后,可以在100°C的烘箱中放置3-5分钟进行热处理。然而,如图中所示,咸釉会结晶并破裂。
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在家做的酵母馅饼加白菜的作法
你们需要:“在最好的家庭传统”Cheroka“在家做的发酵粉煎饼”煎饼粉,植物油,白菜,盐,胡椒,水。
1. 将500克白菜切碎并在平底锅中用植物油煮沸,加入少量水直至准备好。盐,胡椒调味。冷却下来。
2. 将混合物从袋子倒入碗中。加入100毫升温水和1汤匙植物油,充分混合,直至团块消失,并获得均匀的稠度。用毛巾盖住面团,放入温暖的地方40-50分钟,使其适合。
3. 将面团和馅料分成10块,然后形成馅饼。将馅饼放在涂有油脂的烤盘上,让它放置10-15分钟(烘烤前,用毛巾盖住馅饼,使面团的顶层不会变干)。
4. 在200°C的烘箱中烘烤25-30分钟。
从自制酵母煎饼的混合物中,你可以做面团比萨饼,面包,葡萄干面包,面团香肠,馅饼等。
祝你胃口好!你们的Cheroka! |
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油煎饼加青菜
这个非常简单也非常好吃!
你们需要:
- 在最好的家庭传统”Cheroka“油煎饼”煎饼粉;
- 15克莳萝
- 20克大葱。
1. 将袋中的内容物倒入碗中。
2. 加入250毫升温水(40°C)。 彻底混合混合物直至团块消失并获得均匀稠度的面团。
3. 将莳萝和洋葱切碎,放入盛有面团的碗中。 彻底混合。
4. 将煎饼放入热锅中,用黄油或脂肪涂抹。
祝你胃口好!你们的Cheroka!
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